Inga vise män väckte mig utan idag har jag sovit länge, men dåligt, efter en hektisk gårdag på biografen som ledde till en stressad natts sömn. Jag åt en lång frukost bestående av gröt, rostat bröd, blåbär- och mango-smoothie med Elias och tittade på sportens årskrönika. Som vanligt grät jag en skvätt. Under dagen har jag klippt lappar till mitt lapptäcke och tittat på filmen Leatherheads, en komedi av och med George Clooney som av upphovsrättsskäl aldrig nådde Sverige. Lagom trevlig.
Jag är just klar med ett muffinsbak. Muffins är ett bra bakverk, oändligt många variationer, såväl matiga som söta. Denna gång blev det: Tranbär, Äpple med strössel och Citron med glasyr. Gjorde en vanlig bas-smet som jag delade i tre. I den första tillsatte jag frysta tranbär, i den andra skalat och hackat äpple med kanel och ett strössel med råsocker, smör och mjöl på toppen, den tredje hade jag rivet citronskal i smeten och glasyr av citronsaft, florsocker och smör. Min tremannapanel tyckte lite olika men Citronmuffinen kammade med knapp marginal hem segern.
Nu ska jag snart äta kalkon och spela Blokus, sedan börjar vardagen igen. Adjö!
1.06.2009
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar